LES CRUSTACES MARINS

Description généralisée

C’est un vaste embranchement (phylum) qui regroupe environ 30000 espèces dans le monde, dont la plupart sont marines.

Il existe néanmoins des espèces qui se sont acclimatées à la vie en eau douce et quelques une qui vivent sur terre, les Cloportes.

ils sont à peu près présents dans tous les styles de biotopes, vase, sable, rochers, de l’espace supra littoral aux grands fonds marins (abysses)

Nombreuses sont les espèces qui vivent sous forme parasitaire.

Généralement, le corps d’un crustacé marin se compose de trois régions segmentées ; la tête, le thorax, l’abdomen, mais contrairement aux insectes, vient s’ajouter une queue ou telson (pygidium)

les appendices céphaliques sont modifiés en antennes

Ils ont des appendices locomoteurs, leur respiration est branchiale

L’exosquelette (carapace) est chitineux, et la croissance nécessite des mues.

D’ordinaire, la reproduction qui demande copulation, est effectuée lors de la mue de la femelle.

Les oeufs, généralement incubés, donnent naissance à des larves planctoniques évoluant au gré des courants.

Le développement larvaire implique une succession de stades

Soit le premier stade (embryon) nage librement, soit il passe au stade nauplius pendant la phase d’incubation, et éclot à un stade plus développé, la zoé

Description des principales sous classes

Céphalocarida

Formes primitives de petite taille peu représentées

Les Maxilopodes

Composée des ordres suivants

Cirripedia	Animaux totalement liés au milieu marin, à tous les niveaux vivant dans une coquille fixée sur un substrat rocheux ou vivant: Balanes
Copépoda	Animaux composant la plus grande partie du zooplancton permanent (holoplancton).Une grande majorité vit en eau douce. Espèce parasite.
Ostracoda	Petits animaux planctoniques dont le corps est recouvert d’une carapace bivalve. Ce sont des animaux qui fréquentent tous les habitats marins. Cythère
Branchioures	Parasites externes des poissons

Les Branchiopodes	Dont la moitié de ces quatre ordres est représentée par des espèces marines ou d’eau saumâtre
Anostraca	Semblable aux crevettes, dont la plus connue : l’Artémie Artemia salina , commune dans les étangs de Camargue
Notostraca
Conchostraca
Cladocera	Puces d’eau, dont la plus connue, la Daphnie segmentation réduite et appendices foliacés . Se trouve aussi dans le plancton marin

Les Malacostracés

Le Céphalothorax se compose du céphalon, et d’un thorax à huit segments L’abdomen comporte six à sept segments l’arrière du corps se nomme telson

Malacostraca	Les Malacostracés se divisent en six sous-classes, dont deux sont typiquement d’eau douce .
Les Phyllocarida	Composé d’un seul ordre
Leptostraca	Petits crustacés dont le thorax est recouvert d’une carapace bivalve
Hoplocarida	Dont l’ordre des Stomatocarides fait partie, sont très petits en taille et ont des moeurs assez spécialisés, allure de Mante religieuse : la Squille.

Les Paracarida	Comprennent les sous ordres suivants
Amphipoda	Présents également dans le plancton, nommés « puces de mer »
Cumacea
Isopoda	Crustacés parasites dont l’Anilocre, connu pour se fixer sur les poissons
Mysidacea
Tanaidacea	Les spécimens de ces ordres se nourrissent par filtrage ou en amassant des détritus. La plupart de ces Paracarides sont dépourvus de carapace thoracique

Les Eucarida	composé de deux sous ordres
les Euphausiacea	Crustacés planctonique dont le Krill : Euphosia superba
Les Decapoda	Les Decapoda, ordre qui comporte les plus grandes espèces de crustacés marins connus,parmi elles, les Araignées de mer, animaux pourvus d’une carapace non segmentée qui recouvre intégralement le céphalothorax

Bien sûr ce n’est qu’un aperçu, chaque ordre étant composé de plusieurs infra ordres. Je me suis intéressé plus particulièrement au dernier ordre, celui des Decapoda C’est le plus diversifié du groupe des Malacostraca, il regroupe entre autre : les crabes, les crevettes, les homards. Les noms cités en italique sont ceux des animaux que nous pouvons trouver fréquemment sur nos côtes La tête et le thorax des décapodes sont fusionnés dorsalement en céphalothorax, une sorte de carapace qui recouvre l’animal, en laissant une ouverture ventrale dans laquelle se situent les branchies (chambre branchiale)
L’ordre des décapodes se divise en deux sous ordres :
Les Dendrobranchiata	inconnus sous nos latitudes (Europe)

Les Pleocyemata		les décapodes incluent six infra ordres de Pleocyemata
Infra ordre des Caridea		composé de cinq familles de Crevettes :
Famille
Palaemonidae	Dont le Bouquet : Palaemon serratus
Alpheidae	Petites Crevettes ressemblant à un Homard: Alpheus macrocheles
Hippolytidae	Crevettes à carapace courte et solide rostre denté : Hippolyte varians
Processidae	Crevettes avec un rostre assez court, sans dents: Pandalus montagui pouvant mesurer jusqu’a 160 m/m.
Crangonidae	Crevettes avec un court rostre, et une carapace sculptée ou épineuse: la Crevette grise Crangon crangon
Infra ordre des Thalassinidea		composé de deux familles de crevettes fouisseuses
Famille
Callianassidae	Corps allongé, carapace lisse presque dépourvue d’épines : Callianassa subterranea
Upogebiidae	Crevettes grêles vivant dans la vase: Upogebia stellata
Infra ordre des Astacidae		comprenant une seule famille
Famille
Nephropidae	Corps étroit et exosquelette épais, peuvent marcher en arrière, fouisseurs : le Homard: Homarus gammarus, la Langoustine: Nephrops norvegicus
Infra ordre des Palinura		composé de deux familles
Famille
Palinuridae	Corps robuste avec de nombreuses épines, non fouisseurs: La Langouste Palinurus elephas
Scyllaridae	Courts, larges, à carapace aplatie, pas de pinces: Scyllarides latus
Infra ordre des Anomura		composé de trois Familles
Famille
Paguridae	Forme du corps variable, carapace non fusionnée avec l’exosquelette ventral, le corps est mou, les deux premiers péréiopodes sont généralement grands et pourvus d’une pince, les antennes sont très longues. L’animal protège toujours son corps à l’intérieur d’une coquille de gastéropode vide : c’est la famille des Bernard l’ermite : Pagurus bernhardus

Galatheidae	Corps relativement plat et allongé, aplati dorso ventralement, gros yeux proéminents, les pinces sont grêles et allongées. Il en existe environ dix espèces en Europe, ce sont les galathées : Galathea squamifera
Porcellanidae	Petits crabes, à carapace presque ronde, les antennes sont très fines et longues, deux espèces en Europe: Porcellana platycheles
Infra ordre des Brachyura		composé de sept familles
Famille
Leucosiidae	Petits crabes à carapace bossue, souvent pyriforme, les yeux sont très enfoncés à l’avant de la carapace, dix espèces en Europe : Ebalia granulosa
Majidae	Ces crabes se distinguent très bien grâce à leurs péréiopodes longs et grêles, la carapace est ovale ou pyriforme, environ vingt espèces en Europe : l’Araignée de mer: Maja verrucosa
Parthenopidae	Petits crabes à carapace vaguement triangulaire, légèrement tuberculeuse ou épineuse, particularité des chélipèdes bien plus longs et forts que les pattes qui sont très petites et grêles: Parthenope angulifrons
Atelecyclidae	Crabes robustes, à la carapace souvent ornée de dents pointues, les chélipèdes sont courts et robustes : le Tourteau dormeur : Cancer pagurus
Portunidae	Crabe vert et crabe nageur font partie de cette famille, le cinquième dactyle est transformé en palette natatoire signe distinctif incontournable. On dénombre 16 espèces en Europe dont  l’Etrille: Necora puber, le Crabe enragé ou crabe vert: Carcinus maenas
Xanthidae	Crabes au corps lourd, à carapace pratiquement ovale. Les pinces sont généralement robustes, huit espèces en Europe dont: Xantho pilipes
Pinnotheridae	Petits crabes au corps mou, ils vivent en commensaux à l’intérieur de la chambre branchiale des bivalves : Pinnotheres pinnotheres, vit à l’intérieur de la moule commune Mytilus edulis.